じめじめ暑い梅雨～夏が間もなく到来し、お米の保管には大変な季節となります。
皆様はお米の保管をどのように行っていますか？
ぜひこの機会にお米の保管方法を見直してみましょう！
＊お米の天敵は？
お米の最大の天敵は、高温と多湿。
高温多湿で保管すると・・カビや虫の発生、品質劣化に繋がります。
【変色したお米はこのようなものです⇒クリック：写真を見る】
＊お米の保存方法は？
・密閉容器に入れ、冷暗所で保存する。
・湿気の少ない、風通しの良い場所で保管する。
・臭いの強い食材や洗剤の近くで保管しない。
・保管場所は清潔に。米びつは新しいお米を入れる前に必ず掃除！
夏本番に向けて暑い日が続きます。
是非参考にして頂き美味しいごはんライフをお過ごしください。
