6月30日は『夏越(なごし)ごはんの日』

6月30日は『夏越(なごし)ごはんの日』です。

夏越ごはんは毎年6月30日に催される神事「夏越の祓(はらえ)」に合わせて無病息災の願いを込めた行事食です。
(できれば雑穀入り)ごはんの上に、夏野菜を使った、「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせます。
かき揚げ丼、夏野菜カレー、ビビンバなど、いろいろな味で『夏越ごはん』を楽しみ、無病息災を祈りましょう。

弊社から雑穀商品を納品している【湯花楽 厚木店様】で夏越ごはんを提供していただいております。
オーツ麦入り玄米ごはんの上に、旬の夏野菜を使用したサクサクの丸いかき揚をのせ、さっぱりおろしダレでいただく夏越ごはんです。
近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。(※2023年度は6月30日(金)までの限定メニューです。)

■夏越しごはんをもっと詳しく知る
https://www.komenet.jp/nagoshigohan/#summary

■湯花楽 厚木店様
https://www.yukaraku.com/atsugi/