お米を楽しむ
お米のレシピ
お米の保存
お米の炊き方
お米の選び方のコツ
炊いたごはんの保存
お米の保存
お米の保存

　保存方法
　 この中の方法で保存してね。
１．買ってきたままで保管
　 ２．米びつに移し替える
３．ペットボトルなど密閉できる容器に移し替える
　
　保管場所 〜基本編
　
  1. 湿気の少ない場所で保管する
  2. 風通しの良い場所で保管する
  3. 日の当たらない場所で保管する
　
　保管場所 〜知識編
　
  1. 臭いの強い物の側を避けて保管する
  2. 水がかからない場所で保管する
  3. 火の側（コンロなど）を避けて保管する（温度差の少ない所で保管）
  4. 冷蔵庫で保管する（同時に1・2に気をつけて！）
　
　保管場所 〜やっておくと良いこと編
　
  1. 保存容器の定期清掃（清掃後の湿気は完全にとってね）
  2. 保存容器に、前の米の残りと新しい米を混ぜない
  3. 保管期間は、常温保存で精米日より冬は1ヶ月半位、夏は1ヶ月位を目安にする
　
↑ページ先頭へ戻る